Le Taka occupe un angle de la place de l'Hôtel-de-Ville, face au château. C'est une adresse que nous retenons pour une raison précise : à Aubenas, la cuisine du terroir est bien représentée, et il est utile de savoir où aller quand on cherche autre chose, sans quitter le centre ancien.
L'emplacement fait beaucoup : on arrive à pied, on repart à pied, et la place reste vivante en soirée. C'est le genre de table que l'on garde pour un dîner improvisé après une fin de journée en ville, plutôt que pour un repas qui se planifie des semaines à l'avance.
Pour qui
- Dîner à deux en centre-ville
- Envie de sortir de la cuisine ardéchoise classique
- Repas sans voiture, à pied depuis le centre
Ce qu'il faut savoir avant d'y aller
- Les horaires pouvant varier selon les jours et la saison, nous vous conseillons de les vérifier directement auprès de l'établissement avant de vous déplacer.
- Les informations d'horaires trouvées en ligne se contredisent d'une plateforme à l'autre : nous ne publierons de créneaux qu'une fois confirmés par l'établissement.
- Place de l'Hôtel-de-Ville : venir à pied est presque toujours plus simple que de chercher à stationner devant.
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